Je suis obligée de citer ma cops’ Manon, car j’adore son Podcast. D’ailleurs, je connaissais son podcast avant même de la connaitre elle.
Elle interroge des personnes connues et pas connues sur leur carrière atypique le plus
“Gourmandise, source inépuisable de bonheur”
Que dire de plus… Un dessin à la limite, ça explique encore mieux, hein Lëlyaaa ?!
La gourmandise, mon grand pêché… et je suis sûre que c’est en partie pour cela que je suis aujourd’hui intolérante à beaucoup de chose notamment le sucre.
Oui, un comble pour une pâtissière !
Mais j’arrive à faire avec aujourd’hui et
Flan pâtissier au lait d’amande
Dans une casserole, mettez le lait à chauffer avec les graines de vanille et sa gousse coupée en 2. Dans un autre récipient, mélangez ensemble les jaunes d’œufs, le sucre et la fécule de maïs. Quand le lait bout, en verser environ la moitié sur les œufs blanchis. Fouettez pour éviter les grumeaux., puis transvasez le tout dans la casserole …